Recipe: Tasty Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu.

You can cook Kue Putu Ayu using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Putu Ayu

1. You need 2 butir of telur.
2. It's 100 gram of gula pasir.
3. Prepare 200 gram of tepung terigu.
4. It's 200 ml of santan kental.
5. It's 1/2 sdt of sp.
6. You need of Pewarna makanan.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. It's of Kelapa parut.
9. It's of Minyak goreng.

Kue Putu Ayu step by step

1. Pertama panaskan kukusan ya bund sambil kita buat adonan biar panas dulu kukusannya.
2. Siapkan wadah, masukan telur, gula dan sp. Mixer dengan sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi ya..
3. Masukan santan dan terigu sedikit demi sedikit, mixer lagi dengan kecepatan terendah. Tambahkan pewarna makanan..
4. Siapkan cetakan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng biar tidak lengket nantinya..
5. Isi cetakan dengan kelapa parut terlebih dahulu di tekan tekan biar padat ya, lalu timpa dengan adonan yanh sudah jadi tadi..
6. Setelah kukusan panas, masukan putu dan kukus selama kurleb 20 menit..
7. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan..
8. Putu ayu siap di hidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: