Recipe: Yummy Hongkue Pisang

Hongkue Pisang.

You can have Hongkue Pisang using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Hongkue Pisang

1. You need 100 gram of tepung hongkue merah.
2. You need 400 ml of air.
3. It's 1 bungkus of santan kara.
4. It's 3 sendok mkn of gula pasir.
5. It's 1/2 sendok teh of garam.
6. It's 1 buah of pisang yg sdh dikukus.
7. You need 1 lembar of daun pandan.

Hongkue Pisang step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan santan kara ke dlm air dan masak dg air kecil Tambahkan gula,garam dan pandan yg dilipat trus aduk2 agar santan tdk pecah.
3. Masukkan bubuk hongkue ke dlm mangkuk dan encerkan dg sedikit air santan aduk rata agar tdk menggumpal.
4. Masukkan hongkue ke dlm panci santan yg mendidih dan aduk rata smp kalis dan adonan meletup letup.
5. Potong pisang kukus bentuk serong dan sisa daun pandan utk hiasan.
6. Siapkan wadah kecil isi dgn pisang kmd tuang adonan secukupnya kms hiasi atasnya dgn irisan pisang dan daun pandan utk mempercantik hongkue.
7. Setelah 10 menit adonan dimasukkan ke dlm kulkas agar lbh padat dan kenyal utk di nikmati.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: